“つけこみーそ”で『カレイの味噌漬け』😋
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【材料】
★カレイ・・・5切れ
★つけこみーそ・・・180g
【作り方】
①カレイの切り身を“つけこみーそ”に漬け込み、冷蔵室に一晩寝かせる。
➁切り身に付いているみそをかるく拭き取る。
※みそを拭き取った後、使用しない切り身はラップに包んで下味冷凍しました😄
③フライパンに切り身をのせ、弱火で焦げ付きに注意しながら両面を焼く。
➃火を止め、器に盛りつける。
レモンをかけると、より美味しくいただけます👍✨
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